전체 글 (17) 썸네일형 리스트형 계란국 2人 재료 계란 2알, 양파 반 개, 간장 2큰술, 파 송송, 소금과 후추 약간 만 있으면 된다. 다진 마늘 조금, 국물 낼 멸치, 참기름 조금, 당근 색깔(만), 라면 스프 반이 있다면 좋다. 1. 냄비에 물 적당량을 (멸치가 있다면 함께) 끓인다. 양파와 당근은 채 썰고 파는 송송 썬다. 2. (멸치는 적당히 건져내고) 끓인 물에 간장을 넣고 양파와 당근을 넣고 마저 끓인다. 3. 양파들이 적당히 익으면 맛을 보고 소금과 후추를 (있다면 라면 스프도) 넣어 간을 맞춘다. 4. ③을 약불로 줄이고 푼 계란에 참기름을 섞어 냄비 가생이에 살살 부어준다. 5. 뭉근히 익히고 파를 뿌려 먹자. 물 양은 라면 끊인다고 생각하면 된다. 밍밍하다 싶으면 조미료를 더 넣자. 라면 스프가 없으면 다시다, 것도 싫으면.. 이전 1 2 3 다음